– Trời hôm nay bắt đầu se lạnh rồi đấy nhỉ?
– Thế, ra chợ Đồng Xuân ăn cháo sườn không?
Mỗi lần ghé qua chợ Đồng Xuân, tớ đều thấy như gặp lại một góc nhỏ của tuổi thơ, nơi những buổi sáng sớm cùng gia đình lê la hàng quán, ngồi cùng bạn bè, đôi khi chẳng nói gì nhiều nhưng ai cũng biết nhau đang cùng chung một hương vị đặc biệt của Hà Nội.
Vừa nghe tiếng gió luồn qua khung cửa, tiếng bạn thân đã vang lên từ đầu dây bên kia, như thể đang đọc đúng dòng suy nghĩ trong tớ. Trời Hà Nội vào cuối thu, lành lạnh, khiến bụng dạ thèm một thứ gì đó nóng hổi. Thế là ý tưởng “chạy ngay ra chợ Đồng Xuân làm bát cháo sườn” bỗng hiện lên đầy hấp dẫn.
Cháo sườn chợ Đồng Xuân có cái vị ngọt tự nhiên, nóng hổi, vừa thổi vừa ăn, hương sườn mềm hòa với cháo mịn như tan ra, thêm chút hành lá, tiêu xay và quẩy giòn rụm. Trong cái không khí lạnh đầu mùa, thưởng thức từng thìa cháo ấm áp, ngọt bùi đến nao lòng, lại càng thấy yêu cái nét bình dị và thân thương của Hà Nội.
Gió ngoài trời có thể lạnh, nhưng chỉ cần ngồi cùng bạn bè, người thân, nhâm nhi bát cháo, nghe đôi ba câu chuyện kể, ta sẽ thấy ấm áp đến lạ thường. Vậy có ai muốn hẹn nhau ra chợ Đồng Xuân tối nay không? Một bát cháo ngon sẽ giúp những ngày se lạnh này trở nên ấm áp hơn bao giờ hết.
Nếu một ngày bạn cũng thèm cái vị ngọt thanh của cháo, vị mềm của sườn, rủ nhau ra chợ Đồng Xuân nhé? Tìm một góc quán nhỏ, nhâm nhi cháo nóng, nghe câu chuyện dở dang của người thân hay bạn bè, thấy một Hà Nội bình yên trong từng muỗng cháo… thì chẳng phải đó là điều giản dị nhưng trọn vẹn nhất sao?
Đi thôi, Hà Nội đang chờ!
- Advertisement -