Lựu chín có giá trị dinh dưỡng cao, thể hiện tính kháng khuẩn, tác dụng chống oxy hóa và khả năng tẩy giun hiệu quả. Tuy nhiên, đã có trường hợp trẻ em gặp tình trạng nguy kịch do tắc ruột do tiêu thụ hạt lựu quá mức. Cha mẹ nên hạn chế lượng hạt lựu cho trẻ nhỏ để ngăn ngừa nguy cơ hóc và tắc ruột; thay vào đó, nên cho trẻ uống nước lựu. Người lớn có thể tiêu thụ hạt, nhưng cần nhai kỹ trước khi nuốt.
Nước lựu giàu axit amin và vi lượng, giúp cải thiện chức năng tiêu hóa, chống loét, làm mềm mạch máu, ổn định huyết áp và mức đường huyết, hạ cholesterol và mang lại nhiều lợi ích khác.
Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể tiêu thụ loại quả này một cách thoải mái. Những người nên hạn chế ăn lựu bao gồm những người bị viêm dạ dày, vấn đề răng miệng, hoặc những người đang bị triệu chứng cảm cúm. Trẻ em cũng nên hạn chế tiêu thụ, vì lượng lớn có thể dẫn đến nhiệt bên trong.
Lựu chín rất bổ dưỡng. Trong y học cổ truyền Trung Quốc, vỏ lựu có vị chua, tính astringent và có tính nóng, có thể được sử dụng cho mục đích chữa bệnh. Tất cả các phần của cây lựu đều có thể được sử dụng cho các ứng dụng trị liệu, trong đó các thành phần tươi được ưu tiên. Nếu khô, chúng nên được ngâm trong nước vài giờ trước khi sử dụng để khôi phục các tính chất ban đầu.