Có món thịt bò được chế biến giữa hai chuỗi nhà hàng lớn nhất trong chương trình khuyến mãi bữa ăn của họ.
Một góc là Applebee’s, gần đây đã tung ra chương trình “Really Big Meal Deal” giá 9,99 đô la, và ở phía bên kia là Chili’s, nơi có chương trình khuyến mãi giá 10,99 đô la đã chứng minh là rất thành công . Cả hai chuỗi đều đã thêm nhiều dịch vụ giá trị hơn vào thực đơn trong những tháng gần đây khi người tiêu dùng cắt giảm việc ăn uống bên ngoài trong bối cảnh áp lực lạm phát lên ví tiền của họ.
Cuộc chiến giữa hai bên đang thu hút sự chú ý trên X, nơi Applebee’s ngụ ý rằng ưu đãi của họ tốt hơn so với ưu đãi của Chili’s vì rẻ hơn 1 đô la. Ưu đãi của Applebee’s cũng bao gồm một chiếc bánh sandwich gà rán hoặc bánh mì kẹp thịt xông khói phô mai, khoai tây chiên và một lon soda.
Mặc dù không gắn thẻ hoặc nêu tên trực tiếp Chili’s, nhưng nó đã để ý và đáp trả , trả lời “@ chúng tôi lần sau”, lưu ý rằng thỏa thuận của riêng nó đi kèm với khoai tây chiên và nước sốt salsa không giới hạn. Tin nhắn kết thúc bằng “y’all không bao giờ có thể thực sự.”
Các tài khoản trên X dường như chủ yếu đứng về phía Chili’s, nơi có lượng người theo dõi lớn hơn và có sự hiện diện mỉa mai hơn, với một người dùng đăng “chỉ cần thêm 1 đô la để tránh Applebees là vô giá”. Trong khi đó, Chili’s phủ nhận việc hai chuỗi cửa hàng này đang đấu đá nhau, trả lời rằng họ “chỉ đang trò chuyện”.
Tài khoản Applebee’s X vẫn chưa phản hồi Chili’s (và công ty mẹ cũng không trả lời ngay lập tức yêu cầu bình luận của CNN.)
Trong một tuyên bố với CNN, Giám đốc Tiếp thị của Chili, George Felix cho biết “không có gì bí mật khi chúng tôi thích tạo ra một chút niềm vui trên các kênh truyền thông xã hội của mình và chúng tôi cực kỳ tâm huyết trong việc đảm bảo rằng khách hàng của mình thực sự nhận được giá trị tốt nhất khi ăn uống bình dân”.
Tiếng xèo xèo của ớt, sự vật lộn của Applebee
Chili’s và Applebee’s từ lâu đã là đối thủ của nhau, với các nhà hàng của họ rải rác trên các vùng ngoại ô rộng lớn của nước Mỹ và thường cạnh tranh với nhau về các bữa ăn đặc biệt và các ưu đãi. Nhưng trong vài năm qua, Chili’s đã phát triển mạnh mẽ trong khi Applebee’s lại gặp khó khăn.
Chili’s đã bổ sung thêm một số ưu đãi về bữa ăn, bao gồm ưu đãi “3 for Me” trị giá 10,99 đô la và mở rộng thêm để bao gồm một chiếc burger giống như Big Mac của McDonald’s nhằm đánh vào sự thất vọng của mọi người về việc giá thức ăn nhanh tăng cao ngoài tầm kiểm soát.
Ngoài ra, món khai vị Triple Dipper của họ đã thu hút sự chú ý của TikTok và chiếm 11% doanh số của Chili. Điều đó đã giúp chuỗi cửa hàng này đạt mức tăng trưởng 14% trong doanh số bán hàng cùng cửa hàng trong quý gần đây nhất và cổ phiếu của công ty mẹ Brinker ( EAT ) đã tăng hơn 200% trong năm.
Câu chuyện của Applebee’s lại khác. Theo dữ liệu của Technomic , chuỗi cửa hàng này tạo ra doanh thu hàng năm cao hơn một chút mặc dù có nhiều địa điểm hơn Chili’s.
Doanh số bán hàng tại cùng một cửa hàng của Applebee đã giảm khoảng 6% trong quý gần đây nhất, đánh dấu quý thứ sáu liên tiếp giảm. Cổ phiếu của Dine Brands ( DIN ), công ty sở hữu chuỗi cửa hàng này cùng với IHOP, đã giảm 35% trong năm.
Các chương trình khuyến mãi có mục tiêu, như margarita giá 1 đô la và cánh gà giá 0,50 đô la, đã ngừng hoạt động và công ty cho biết khách hàng muốn biết tổng chi phí của một bữa ăn. Để đáp lại, Applebee’s cuối cùng đã tung ra chương trình khuyến mãi giới hạn thời gian 9,99 đô la vào tháng 11.
Công ty cũng đang thay đổi thực đơn của mình theo hướng “cung cấp nhiều bữa ăn có giá trị hơn” và sẽ “tiếp tục phát triển các đề xuất giá trị của mình để giữ chân khách hàng”, John Peyton, CEO của Dine Brands, cho biết trong cuộc gọi thu nhập vào tháng trước.
Thỏa thuận mới có vẻ hiệu quả với Applebee’s. Lượng khách bộ hành tăng 2% vào tháng 11 sau khi giảm 9% vào tháng 10, theo dữ liệu từ công ty phân tích Placer.ai. Trong khi đó, lượng khách bộ hành của Chili tăng vọt 33%, đạt mức tăng trưởng sáu tháng liên tiếp.