Trong một câu chuyện đầy cảm hứng về nông nghiệp bền vững, anh Liêng Jrang Ha Hoang, một nông dân người K’ho đến từ Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng, đã thành công trong việc phát triển cà phê theo hướng hữu cơ, với giá bán ấn tượng lên đến 300.000 đồng mỗi kg. Thương hiệu Chư Mưi do anh xây dựng gắn liền với núi Chư Mưi – một địa danh quen thuộc của địa phương – và đã được trao chứng nhận OCOP 3 sao danh giá tại phường Lạc Dương, TP. Đà Lạt.
Hành trình đến với loại cà phê chất lượng cao của anh Ha Hoang bắt đầu từ quá trình tham gia dự án Cafe – REED. Thông qua chương trình này, anh được trang bị kiến thức và kỹ thuật quan trọng, giúp áp dụng khoa học công nghệ vào từng khâu sản xuất. Từ việc chọn giống cây khỏe mạnh, chăm bón đúng cách, cắt tỉa cẩn thận cho đến phòng trừ sâu bệnh, mọi công đoạn đều được anh thực hiện một cách tỉ mỉ và bài bản.
Không giữ kiến thức cho riêng mình, Ha Hoang còn lan tỏa tinh thần hợp tác trong cộng đồng khi phối hợp với bảy hộ nông dân khác cùng phát triển mô hình trồng cà phê Arabica theo hướng hữu cơ. Sự liên kết này không chỉ gia tăng hiệu quả sản xuất mà còn tạo ra một mạng lưới nông dân bền vững, cùng nhau vững bước trên con đường phát triển cà phê sạch.
Hiện tại, anh Ha Hoang đang quản lý một vùng cà phê rộng khoảng 15 hecta. Nhờ quy mô này, mỗi năm anh cung ứng ra thị trường hàng chục tấn cà phê chất lượng cao mang thương hiệu Chư Mưi. Câu chuyện của anh là minh chứng sống động cho tiềm năng kết hợp hài hòa giữa tri thức truyền thống và kỹ thuật hiện đại, mang lại hiệu quả kinh tế cao đồng thời vẫn bảo vệ môi trường trong lĩnh vực nông nghiệp.