Khu vực ngã tư Gulshan 2 ở Dhaka đang dần khoác lên mình một diện mạo mới, thoát khỏi hình ảnh quen thuộc của một con phố bán kebab đơn giản để trở thành một khu chợ đêm đầy sắc màu, thường được người dân gọi vui là “Phố nhỏ Bangkok”. Không chỉ còn là điểm đến của những món kebab thơm phức, nơi đây giờ đây còn mời gọi thực khách với đủ loại món ăn đường phố hấp dẫn như sushi, burger và cả các quầy thực phẩm độc đáo được bày bán trực tiếp từ cốp xe của người bán.
Người dân địa phương thường gọi khu này là “Raater Kebab er Goli” hay “Lavender er Goli” – một điểm hẹn quen thuộc cho những tín đồ ẩm thực đêm khuya. Không gian náo nhiệt, không quá hào nhoáng nhưng đầy cuốn hút, mang đến những món ăn đậm đà hương vị truyền thống với mức giá hợp lý – một sự đối lập thú vị với những nhà hàng cao cấp trong thành phố.
Nổi bật hơn cả trong bức tranh ẩm thực đêm là xe đẩy Raater Kebab. Với hương vị chẳng kém gì các nhà hàng danh tiếng, xe kebab này phục vụ đến tận 4 giờ sáng, cung cấp những xiên kebab nóng hổi, mềm mại, được chế biến cùng kem tươi và hạt điều xay nhuyễn. Món ăn càng thêm tròn vị khi được thưởng thức kèm với luchi – loại bánh chiên mềm mịn – và các loại chutney đậm đà. Dù chỉ bằng một nửa giá nhà hàng, hương vị ở đây vẫn khiến nhiều người quay lại nhiều lần.
Không gian ẩm thực quanh Gulshan 2 giờ đây không chỉ đơn thuần là nơi để thưởng thức đồ ăn, mà còn là nơi hội tụ của những mảng màu văn hóa đặc trưng Dhaka – sống động, giản dị và rất thật. Những ai từng lạc bước vào khu phố này vào một đêm muộn chắc chắn sẽ nhớ mãi bầu không khí nhộn nhịp và mùi thơm phảng phất từ hàng chục gian hàng nhỏ bên đường.