Jeong Eun-kyeong là một chuyên gia y tế công cộng nổi bật và được kính trọng tại Hàn Quốc, được biết đến rộng rãi nhờ vai trò lãnh đạo trong cuộc chiến chống đại dịch COVID-19. Trước khi đại dịch bùng phát, bà đã có hàng chục năm kinh nghiệm trong lĩnh vực y học dự phòng, nhưng chỉ thực sự trở thành gương mặt quen thuộc với công chúng khi đảm nhận vị trí Tổng giám đốc Cơ quan Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Hàn Quốc (KDCA) từ tháng 2 năm 2020.
Trong năm đầu tiên của đại dịch, bà Jeong trở thành biểu tượng của sự tin cậy trong mắt người dân khi thường xuyên tổ chức các buổi họp báo chuyên sâu, dễ hiểu và dựa trên cơ sở khoa học. Tác phong điềm đạm và minh bạch của bà đã nhận được sự đánh giá cao không chỉ trong nước mà còn ở quốc tế. Tờ Wall Street Journal gọi bà là “anh hùng quốc gia”, còn tạp chí Time đưa bà vào danh sách 100 nhân vật có ảnh hưởng nhất thế giới năm 2020. Bà được ghi nhận vì đã xây dựng lòng tin cộng đồng, đồng thời giúp gắn kết giữa giới chuyên gia y tế và các nhà hoạch định chính sách.
Trước đó, bà cũng từng chỉ đạo các hoạt động phòng chống dịch bệnh như MERS năm 2015. Với bằng chuyên môn về y học dự phòng từ Đại học Quốc gia Seoul và quá trình công tác trong ngành y tế công cộng từ năm 1995, Jeong được chuẩn bị kỹ lưỡng cho vai trò lãnh đạo trong các tình huống khẩn cấp về y tế.
Vào ngày 29 tháng 6 năm 2025, bà được Tổng thống Hàn Quốc Lee Jae Myung bổ nhiệm giữ chức Bộ trưởng Bộ Y tế và Phúc lợi. Nhiều chuyên gia đánh giá cao quyết định này, coi đó là bước đi chiến lược để thúc đẩy cải cách hệ thống y tế, giải quyết các xung đột giữa chính phủ và giới y khoa, đồng thời ứng phó với các thách thức dài hạn như già hóa dân số, nhu cầu phúc lợi xã hội gia tăng và sự chuẩn bị cho các khủng hoảng y tế trong tương lai.
Trên vai trò mới, Bộ trưởng Jeong nhấn mạnh sẽ tập trung vào việc nâng cao khả năng tiếp cận y tế cho người dân, đẩy mạnh đối thoại và hợp tác với ngành y tế, cũng như mở rộng mạng lưới an sinh xã hội xuyên suốt mọi giai đoạn của cuộc đời. Bà cũng có kế hoạch thúc đẩy ngành công nghiệp công nghệ sinh học và y tế, đồng thời xây dựng hệ thống y tế có sức chống chịu cao hơn trong bối cảnh xã hội siêu già hóa. Với bề dày kinh nghiệm thực tiễn trong quản lý đại dịch, bà Jeong cam kết mang đến những chính sách dựa trên nhu cầu người dân và tăng cường an ninh y tế quốc gia.