Khi bạn đang tìm cách sử dụng cơm nguội một cách sáng tạo, đây là 16 công thức độc đáo để biến cơm thừa thành những món ăn vặt ngon lành và dễ làm:
1. Viên Cá Chiên
Chuyển hóa cơm nguội thành những viên cá chiên giòn rụm. Trộn cơm với bột và trứng, tạo hình viên nhỏ và chiên vàng. Dùng với sốt tỏi mắm để tăng hương vị.
Cá viên chiên làm từ cơm nguội. (Ảnh: afamily B.L )
2. Tokbokki
Biến cơm nguội thành tokbokki – món ăn Hàn Quốc nổi tiếng. Nghiền cơm với bột để tạo thành bánh gạo dẻo, sau đó nấu với sốt cay ngọt.
3. Bánh Gạo Giòn
Tạo bánh gạo giòn từ cơm nguội. Dàn cơm mỏng trên khay nướng, nướng đến khi giòn và thêm chút đường, muối.
4. Trứng Cút Bọc Cơm
Bọc trứng cút trong cơm nguội, sau đó chiên giòn. Món ăn này có lớp ngoài giòn tan và bên trong mềm mịn.
5. Cơm Chiên
Cơm chiên là cách cổ điển để dùng cơm nguội. Xào cơm với rau củ, trứng, và thịt theo ý thích.
6. Bánh Gạo Rong Biển
Kết hợp cơm nguội với rong biển để tạo thành bánh gạo giòn. Trộn cơm với hạt mè và rong biển, tạo hình và chiên.
7. Bánh Gạo Giòn
Tạo bánh gạo giòn từ cơm nguội bằng cách nén cơm thành lớp mỏng và nướng đến khi giòn. Có thể thêm gia vị hoặc thảo mộc tùy thích.
8. Miếng Cơm Chiên Nhỏ
Trộn cơm nguội với trứng và bột, sau đó chiên thành từng miếng nhỏ. Món ăn nhẹ này rất phù hợp cho bữa ăn nhẹ.
9. Pizza Cơm
Chuyển cơm nguội thành đế pizza. Trộn cơm với trứng và phô mai, nén vào khay nướng, sau đó thêm các topping pizza yêu thích và nướng.
Quả là món ăn vừa đơn giản lại ngon lành đúng không nào? (Ảnh : dienmayxanh)
10. Bánh Cơm
Bánh cơm là món ăn vặt từ cơm nguội. Trộn cơm với chút đường và bột, tạo hình và chiên vàng.
11. Xúc Xích Bọc Cơm
Bọc xúc xích trong cơm nguội và chiên giòn. Món ăn này có lớp ngoài giòn rụm, bên trong là xúc xích thơm ngon.
12. Viên Phô Mai Bọc Cơm
Bọc phô mai trong cơm nguội và chiên. Lớp phô mai tan chảy bên trong lớp cơm giòn rất ngon.
13. Bánh Khoai Tây Cơm
Trộn cơm nguội với khoai tây bào, gia vị và bột, tạo thành bánh và chiên giòn. Món này vừa no vừa ngon.
14. Bánh Crepe Cơm
Tạo bánh crepe từ cơm nguội bằng cách xay nhuyễn cơm với trứng và bột. Chiên trong chảo và thêm nhân tùy ý.
15. Que Cơm Cay
Trộn cơm nguội với ớt bột và gia vị để tạo thành que cơm cay. Tạo hình và nướng hoặc chiên giòn.
16. Cháo Cơm
Biến cơm nguội thành cháo cơm. Đun cơm với nước hoặc nước dùng đến khi thành dạng cháo mềm. Thêm thịt hoặc rau củ cho món ăn bổ dưỡng.
Những công thức này sẽ giúp bạn biến cơm nguội thành các món ăn vặt thơm ngon và đa dạng. Hãy thử ngay để không lãng phí thực phẩm và thưởng thức những món ăn hấp dẫn!